ドミニカ料理&カルフォルニアワインのレアコンビを楽しめるレストラン「サントドミンゴ」

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「サントドミンゴ」は、東京・銀座にあるダイニングレストランです。こちらは、ドミニカ共和国の料理を味わえる希少なお店として、知る人ぞ知る都会の隠れ家。ワインにも定評がありますよ。

http://ginzadelunch.jp/?p=26438

ドミニカ料理を堪能できる珍しいお店

日本では珍しい、ドミニカ共和国の料理を味わえるレストラン「サントドミンゴ」。「サントドミンゴ」とは、ドミニカ共和国の首都の名称です。

サントドミンゴは3階建てのレストラン

オシャレな外観から店内へ入ると、3階建てのレストランになっています。1階はサクッと食事を済ませたいランチ向け、2階はゆっくりとコース料理を楽しみたい方向け、3階はソファ席もあるため、女子会やパーティにおすすめです。

ドミニカで修行を積んだシェフが振る舞う絶品料理

ドミニカで修業を積んだシェフが、フレンチをベースに作るおすすめ料理は「カジキマグロのココナッツ煮込み ドミニカ風」。カリブ海では定番のカジキマグロの煮込みを、日本人の好みに合わせてアレンジしています。ココナッツミルクの優しい味わいが女性に人気です。オトクなコースも用意されているので、幹事の方は要チェックですよ。
また、ドリンクにも力を入れており、日本ではあまり飲むことができないカルフォルニアワインを楽しめます。種類は40種以上が常備されており、飲み比べもおすすめです。

スポット詳細

名称:サントドミンゴ
所在地:東京都中央区銀座7-12-1 銀座TYビル
定休日:日曜・祝日
営業時間:月曜~金曜日 12:00~23:00(Food L.O.21:30、Drink L.O.22:30) 
土曜日 13:00~22:00(Food L.O.20:30、Drink L.O.21:30)
公式サイト:http://www.thesantodomingo.jp/

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